Cinco pautas, a seguir en la cocina, para facilitar la consecución de tu dieta.

Tras la primera entrega, "Cinco pautas para facilitar la consecución de tu dieta en la mesa", Noelia García, nuestra nutricionista y dietista, nos trae esta vez Cinco importantes consejos para lograr el éxito en nuestra dieta en los hábitos de cocina.

1. Cocina solamente la comida necesaria. No es un buen consejo cocinar "de sobra", ya que en muchas ocasiones eso supone alargar la cantidad ingerida en la primera comida tras cocinarla. Gestos como pesar siempre la pasta antes de cocerla o dejarte aconsejar, en tema de cantidades, por los libros de cocina, te pueden ayudar a guiarte.

2. Si alguna vez quedan sobras, es importante meterlo en el frigorífico siempre, y a ser posible, en recipientes opacos. Es obvio que disminuirán las tentaciones y, con ellas, las posibilidades de llevar a cabo esa mala costumbre que es la de "picar entre horas."

3. Almacenar los alimentos necesarios para el plan dietético pautado. Tratar de mantener la nevera llena con "un poco de todo por si acaso" no es una buena ayuda para alcanzar el éxito en tu dieta. Cuanta mayor sea la variedad de alimentos, más probabilidades tenemos de caer en la tentación. 

4. Planificar con antelación los menús. Puesto que, al llegar la hora de cocinar, normalmente se tiene más hambre que en cualquier otro momento del día, por lo que tenderemos a elegir alimentos de mayor aporte calórico que si los hemos programado previamente.

5. Utilizar, en la cocina, los alimentos frescos siempre que se pueda. La frescura de los alimentos que se vayan a utilizar, garantizan todas sus propiedades nutritivas, aportando mayor energia y evitando la necesidad de ingerir más alimentos para saciar nuestra demanda.

Esperemos que os hayan servido los consejos que os aportamos desde el departamento de nutrición y dietética de Roma Health Club. Si necesitas más información sobre como conseguir alcanzar con éxito un objetivo marcado por una dieta, no dudes en pedir una cita con nuestro equipo de nutrición:

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